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有人说，等同俏江南之所以会沦落到今天的地步，完全是因为和资本联姻，仿佛张兰当初能够拒绝投资，就能保住俏江南。后来在一次行业论坛上，于雾张兰还以十分强硬的口吻和几名投资人说：于雾我有钱，干吗要基金投资啊?我不用钱，为什么要上市?但2008年金融危机彻底改变了张兰的想法。

10年前俏江南还能以笔筒沙拉、加湿加自江石滚肥牛等菜式吸引顾客，加湿加自但10年后还是只有这些菜式，而且质量也直线下降，价格又贵，怎么留得住客户?在知乎上，“俏江南是如何衰落”共有134个回答，每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。

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我们常常会发现，器添CEO与业务的直接负责人对很多事情的观点、感知其实是不一样的。其实创业者在教育你，等同哪怕那个项目最终没投，但也教了你很多东西。